平日午後半休し、銀座の北海道料理の「歓」へ。午後1時集合。
1年に一度の「かに祭り」。そりゃ～気合い入れて早退しますって！
著名人の写真も通路に飾られていました。あの方も、この方も・・。
個室でいただきます。部屋にソイの魚拓が飾られてます。
私は黒ラベル（中瓶）を注文。生ビールやら日本酒やら。
繊細なダシが効いています。
刺身も付きました（タコ、ソイ、ホッキ貝）・・・写真を撮り忘れた～！
北海道の毛がには事前にオーダーしました。
ちなみに毛ガニは英語で「Horsehair crab」、なるほど～！
こんな美味しい毛ガニは食べたことがありません。生きてて良かった！
かに味噌。うめぇ～！！
市販のかに味噌なんて嘘っぱちですね。全然味が違います。
カレイ・・・煮魚や唐揚げはあるが、焼きカレイは珍しい。
北海道遺産のししゃも・・・国産は珍しい。うまい。
ご飯と味噌汁・・・ごはんも美味しいし、味噌汁はダシが効いていてアカモク入り。
蟹クリームコロッケ・・・もう蟹がいっぱいでうますぎ！
デザート
美味しいものは人を笑顔にする！
幸せなひと時でした。
かにバンザーイ！
1年に一度の「かに祭り」。そりゃ～気合い入れて早退しますって！
著名人の写真も通路に飾られていました。あの方も、この方も・・。
個室でいただきます。部屋にソイの魚拓が飾られてます。
私は黒ラベル（中瓶）を注文。生ビールやら日本酒やら。
繊細なダシが効いています。
刺身も付きました（タコ、ソイ、ホッキ貝）・・・写真を撮り忘れた～！
北海道の毛がには事前にオーダーしました。
ちなみに毛ガニは英語で「Horsehair crab」、なるほど～！
こんな美味しい毛ガニは食べたことがありません。生きてて良かった！
かに味噌。うめぇ～！！
市販のかに味噌なんて嘘っぱちですね。全然味が違います。
カレイ・・・煮魚や唐揚げはあるが、焼きカレイは珍しい。
北海道遺産のししゃも・・・国産は珍しい。うまい。
ご飯と味噌汁・・・ごはんも美味しいし、味噌汁はダシが効いていてアカモク入り。
蟹クリームコロッケ・・・もう蟹がいっぱいでうますぎ！
デザート
美味しいものは人を笑顔にする！
幸せなひと時でした。
かにバンザーイ！
北海道魚料理 歓 （魚介・海鮮料理 / 新橋駅、銀座駅、内幸町駅）
昼総合点★★★★☆ 4.5
